9/7白露來了!這天吃「一水果」有補身奇效(組圖)


白露
2025年「白露」時間是9月7日 16:51:41。

白露是二十四節氣之一,此時氣溫開始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水。每年西曆的9月7日前後是白露。《月令七十二候集解》中:「秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也。」這句話就是在形容白露的名稱由來和陰陽轉變。

「白露」的由來

白露是九月的第一個節氣。露是由於溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。清晨的露水隨之日益加厚,凝結成一層白白的水滴,所以就稱之為「白露」。

所以,白露實際上是表徵天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之後,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。

俗語云:「白露白迷迷,秋分稻秀齊。」意思是說,白露前後如果有露水,那麼晚稻將會有一個好的收成。

龍眼
白露這天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。

「白露」習俗有哪些?

福州有個傳統叫作「白露必吃龍眼」的說法。在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集「十樣白」(也有「三樣白」的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

老南京人都十分青睞「白露茶」,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。

南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱「白露米酒」。白露時節也是太湖人祭禹王的日子。

白露來了!天氣轉涼披件外套吧
白露到來,天氣轉涼,記得保暖措施。(以上圖片皆來源:Adobe Stock)

「白露」時節如何養生

白露是典型的秋天節氣,有句俗話是「處暑十八盆,白露勿露身。」意思是處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。

白露時節,支氣管哮喘發病率很高,因此要做好預防工作。此節氣的養生重點是加強身體鍛煉,注意早晚不要受涼,對過敏性疾病積極預防。

白露時節,要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是因體質過敏而引發上述疾病的患者,在飲食調節上更要慎重,平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷炙燴醃菜和辛辣酸鹹甘肥的食物。

白露時節,要預防秋燥,燥邪傷人,容易耗人津液,而出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。預防秋燥的方法很多,可適當地多服一些富含維生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參等,對緩解秋燥有良效。



責任編輯:笙歌

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